Working at Freeze-Dried Candy Factory

専門の製造チーム

page-1-1

LITAFOOD の生産チームは、食品生産に関して厳しい訓練を受けた経験豊富な専門家、エンジニア、品質保証担当者で構成されています。
生産スケジュールを最適化し、無駄のない方法論を適用することで、業務効率を向上させます。最先端の設備と厳格な品質管理により、-原材料から完成品まで-のあらゆる段階が最高基準を満たしていることが保証されます。
緊密な連携により、チームは堅牢な生産能力を最大限に活用しながら、一貫して高品質の製品を提供しています。{0}

大容量の-凍結-乾燥キャンディー生産で世界に供給

page-1-1

LITAFOOD は、ドイツから輸入した 24 本の凍結乾燥ラインを備えた 20,000 平方メートルの近代的な工場を運営しており、毎日 10{6}} トンの生産量を達成しています。当社の自動システムは主要なパラメータを正確に制御し、一貫した高品質の結果を提供します。
15- 日間のカスタム校正と 25 日間の大量生産により、迅速な納期を実現します。原材料から包装の詳細に至るまで、当社はあらゆる面をお客様のニーズに合わせて調整し、市場の変化に迅速に適応し、予定通りの納品を保証します。
グローバルなサプライチェーンに支えられ、すべての原材料は国際基準を満たしています。当社の施設は ISO9001、ISO22000、その他の世界的な認証を取得しており、最高の食品の安全性と品質を保証しています。

Freeze-Drying Candy Production

製造工場

page-1-1
Raw Material Checking

原材料の検査

Freeze-Drying Trays

冷凍乾燥トレイ-

Freeze Dryer

凍結乾燥機

Vacuum Freeze-Drying Equipment

真空凍結-乾燥装置

Temporary Storage Cabinet

一時保管キャビネット

Packaging

包装

 

最高のキャンディ品質を保証するための完全な製造プロセス

page-1-1
  • Raw Material Selection&Testing
    原材料の選択とテスト

    当社は高級原材料を調達し、農薬、重金属、微生物の検査を行っています。安全な材料は風味と色によって分類され、品質を保つために冷蔵保存されます。-

  • Pre-Dehydration Treatment
    -脱水前の治療

    ソフト キャンディは、水分を減らしてフリーズドライの効率を高めるために、事前に脱水されています。{0}{1}均一に加熱され、形状が維持されるように、トレイに均等に配置されます。

  • Vacuum Freeze Drying
    真空凍結乾燥

    キャンディーは-35度以下で急速に凍り、氷の結晶が形成されます。真空昇華中にこれらの結晶が蒸発し、98% 以上の水分が除去され、サクサク感と風味が保たれます。

  • Cooling & Quality Check
    冷却と品質チェック

    冷却により温度変化による吸湿を防ぎます。冷却後、品質チームが重量、水分、味をチェックして、製品が準拠していることを確認します。

  • Packaging& Compliance
    パッケージングとコンプライアンス

    当社では、品質を維持するために真空または窒素を充填した包装を選択し、EU、米国、その他の規制を満たすラベルとコーディングを行っています。{0}

  • Finished Product Inspection
    完成品検査

    外観、味、安全性を最終チェックします。承認された製品のみが出荷されます。

  • Global Delivery
    グローバル
    配達

    当社は、スムーズな通関のための COA、MSDS、および FDA 書類を伴う海、空、速達、および FBA 配送を提供します。

Quality Control
製造の各段階における厳格な品質管理
page-1-1
リタフードでは、生産の各段階に専門の品質管理担当者を配置し、原材料の検査から最終製品の検査までの手順に従います。私たちはリアルタイムのバッチテストを実施し、完全なトレーサビリティのためにデータを記録します。-
私たちは食品安全基準を遵守し、作業場を厳格に衛生管理し、汚染を防ぐために機器を定期的に消毒します。
Read More >
持続可能な製造慣行に対する当社の取り組み
page-1-1
LITAFOOD は環境保護に取り組んでおり、エネルギー効率の高い機器を採用し、資源消費を削減し、廃棄物の排出を管理し、環境への影響を最小限に抑えています。{0}私たちは持続可能性を優先して選択しますリサイクル可能な材料環境に優しいパッケージ。-
Read More >
Energy-Saving Manufacturing Facility